Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Fajitas de pollo, rúcula y calabacín
Prep. 20min
Total 20min
8 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo1 - 2
-
de cebolla roja en cuartos100 - 120 g
-
de tomates pera en cuartos200 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
calabacín con piel (cortado en bastones de 3 cm aprox.)½
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de pechuga de pollo sin piel cortada en tiras y salpimentada400 - 500 g
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos½ sobre
-
de queso fresco en dados100 g
-
de cilantro fresco picado1 - 2 cucharadas
-
de zumo de lima10 g
-
tortillas de trigo8
-
de rúcula30 - 40 g
-
de salsa de tomate picante mexicana8 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
247 kcal /
1032 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
10.5 g
Carbohidratos
20.8 g
Fibra
1.1 g
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