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Berenjenas rellenas de espinacas y atún
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
berenjenas2
-
de agua500 g
-
de sal3 pellizco
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de hojas de espinaca frescas300 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
huevos2
-
de maicena1 cucharadita
-
de atún en aceite escurrido (140 g)2 latas
-
de queso rallado50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
325 kcal /
1360 kJ
Proteína
20.2 g
Grasa
23.44 g
Carbohidratos
8.39 g
Fibra
4.56 g
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