Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

3.3 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

de mantequilla
30 g
de aceite de oliva virgen extra
20 g
filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
8
de sal
1 cucharadita
de harina
20 g
de zumo de limón
30 g
de vino blanco seco
50 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 285 kcal / 1193 kJ

Proteína 31 g

Grasa 15.9 g

Carbohidratos 3.9 g

Fibra 0.3 g

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