Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (opcional)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 34.66 g

Calorías 3252 kJ / 778 kcal

Grasa 59.87 g

Fibra 3.02 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pescados y mariscos 12 Recetas
España

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Espaguetis con pimientos

1h

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40min

Tortilla guisada en salsa española

1h 10min

Escalopines al limón y vino blanco

35min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

50min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Arroz criollo

45min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Tortilla paisana

40min