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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
Prep. 5min
Total 20min
2 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos130 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de tomate frito25 g
-
de vino de lambrusco200 g
-
de nata para cocinar90 g
-
de sal3 pellizco
-
de champiñones laminados en conserva (escurridos)250 g
-
de pimienta negra recién molida2 pellizco
-
de atún fresco (aprox. 400 g)2 filetes
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
523 kcal /
2187 kJ
Proteína
50.45 g
Grasa
32.14 g
Carbohidratos
8.04 g
Fibra
3.67 g
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