Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

3.9 78 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
130 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de tomate frito
25 g
de vino de lambrusco
200 g
de nata para cocinar
90 g
de sal
3 pellizco
de champiñones laminados en conserva (escurridos)
250 g
de pimienta negra recién molida
2 pellizco
de atún fresco (aprox. 400 g)
2 filetes

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 523 kcal / 2187 kJ

Proteína 50.45 g

Grasa 32.14 g

Carbohidratos 8.04 g

Fibra 3.67 g

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