Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

4.4 175 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolleta cortada en trozos
300 g de aguacate maduro en trozos
1 yogur natural
40 g zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
2 cucharaditas de sal
300 g de agua
500 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (3x3 cm)
1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27.5 g

Calorías 1331 kJ / 318 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 4.6 g

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