Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

4.7 47 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • agua
  • carabineros
    4
    250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de dientes de ajo
    40 g
  • pimienta de Cayena seca entera (opcional)
    1
  • corazones de alcachofa frescos limpios y cortados en cuartos
    4
  • de setas frescas cortadas en tiras
    300 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de sal gorda
    1 cucharada
  • de espaguetis integrales
    320 g
  • de queso parmesano rallado
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 420 kcal / 1760 kJ
Proteína 19 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 38 g
Fibra 9 g

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