Pez espada al aroma de mostaza

Pez espada al aroma de mostaza

2.7 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
4 - 5 ramitas
de agua
500 g
de vino blanco seco
50 g
de mostaza de Dijon
100 g
de patatas peladas y en rodajas finas
500 g
de filetes de pez espada
800 g
de tomates cherry cortados por la mitad
200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 347 kcal / 1453 kJ

Proteína 40.5 g

Grasa 10.6 g

Carbohidratos 21.9 g

Fibra 3.2 g

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