Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Lentejas con oreja al vinagre balsámico
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en trozos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
-
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
400 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
15 g de vinagre balsámico
-
5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1126.1 mg
Proteína
22.7 g
Calorías
1835 kJ /
438 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
11.1 g
Grasa saturada
5.8 g
Carbohidratos
31.2 g
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