Pechuga de pollo a la naranja

Pechuga de pollo a la naranja

2.7 92 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones

Ingredientes

  • de calabacín con piel
    50 g
  • de cebolla
    50 g
  • tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
    4 - 5
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de pechuga de pollo sin piel salpimentada en trozos de 4 cm
    400 g
  • de licor de naranja (p. ej. Cointreau®)
    20 g
  • de brandy
    20 g
  • de zumo de naranja
    60 - 80 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 251 kcal / 1051 kJ
Proteína 22.9 g
Grasa 12.6 g
Carbohidratos 5.3 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 2 g
Sodio 47.6 mg

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