Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

4.4 27 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 5min
8 raciones

Ingredientes

Masa
  • de harina de repostería
    300 g
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla fría, en trozos (y un poco más para untar el molde)
    150 g
  • de azúcar glas
    70 g
  • yemas de huevo
    2
  • de leche fría
    25 g
Relleno
  • ciruelas rojas (cortadas por la mitad y sin hueso)
    6 - 7
  • de harina de repostería
    150 g
  • de azúcar
    130 g
  • de mantequilla fría, en porciones
    100 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 500 kcal / 2090 kJ
Proteína 6.9 g
Grasa 22.2 g
Carbohidratos 68.2 g
Fibra 2.3 g

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