Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo pelados
- 1000 g de tomate verde en mitades
- 70 g de cebolla en trozos
- 10 g de chile serrano sin tallo
- 500 g de agua
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 cda de sal fina o al gusto
- 20 g de aceite
- 250 g de chicharrón de cerdo en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 341 kcal / 1432 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Fibra
- 5 g
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