Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas en bastones
- 6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (opcional)
- 800 g de bistec de res en fajitas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 397 kcal / 1636 kJ
- Proteína
- 54 g
- Grasa
- 4 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Fibra
- 4 g
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