Pastel de cardamomo y limón

Pastel de cardamomo y limón

4.8 8 valoración

Prep. 10min

Total 1h 35min

12 porciones

Ingredientes

Pastel

2 cditas de semillas de cardamomo
240 g de azúcar
200 g de nuez de la india tostada y sin sal
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, y un poco más para engrasar
4 huevos
170 g de yogur natural
240 g de harina para hot cakes y un poco más para engrasar

Jarabe

120 g de azúcar
1 - 2 cditas de ralladura de limón amarillo (1-2 pzas aprox.)
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
90 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 1898 kJ / 452 kcal

Grasa 25 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 50 g

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