Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 oz yellow onions in pieces
- 3 oz carrots in pieces
- 3 oz celery in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp dried thyme (opcional)
- ¼ tsp ground cumin (opcional)
- 8 oz smoked ham diced (½ in.)
- 16 oz green split peas, dried rinsed
- 32 oz chicken stock reduced sodium
- 6 oz water
- cracked black pepper to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 325.7 kcal / 1362.6 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Grasa
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 57.8 g
- Fibra
- 19.5 g
- Grasa saturada
- 1.2 g
- Sodio
- 815.5 mg
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