Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

3.7 210 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão
100 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
arroz arbóreo ou outro próprio p/ risoto
300 g
caldo de camarão
650 g
650 g água
espumante
150 g
150 g vinho branco
cogumelos castanhos frescos cortados em lâminas
200 g
miolo de camarão
600 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
rúcula
125 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1498.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2815.4 kJ / 672.9 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 6.8 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Joana Roque 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min

Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

50min

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25min

Risoto de amêijoas

Risoto de amêijoas

3h

Risoto de açafrão e mexilhão

Risoto de açafrão e mexilhão

45min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30min

Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

50min

Risoto de cogumelos com presunto

Risoto de cogumelos com presunto

1h

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35min