
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di polpo fresco pulito
- 100 g di sedano a pezzi
- 100 g di carote pelate e a rondelle
- 1 cipolla a fettine
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 2 foglie di alloro fresco lavate
- 700 g di patate
- ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 407 kcal / 1703 kJ
- Proteína
- 20.9 g
- Grasa
- 24.6 g
- Carbohidratos
- 25.6 g
- Fibra
- 2.9 g
Recetas alternativas
Moscardini al limone
30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
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Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Polpo al vino rosso
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Insalata di polpo e zucchine
1h
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Anelli di totano in umido
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Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
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Polpo in rosso
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Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min