Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 472 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Caril de lentilhas
40 min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1h
Quiche de trigo sarraceno e cogumelos
6h
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
Quinoa malandra de cogumelos
40 min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Húmus de beterraba
5min
Tofu mexido
25 min
Millet com legumes e molho tahini
45min
Húmus
10min