Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

4.4 5 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Les boulettes de poisson

80 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à café de sucre en poudre
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de saindoux
1500 g d'eau

La soupe

25 g de beurre
25 g de farine de blé
300 g de carottes coupées en rondelles
2 c. à café de sucre en poudre
20 g de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel
100 g de petits pois frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30.2 g

Calorías 1652.5 kJ / 395.2 kcal

Grasa 19.2 g

Fibra 19.2 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45min

Bouillabaisse

1h 15min

Soupe de poisson

40min

Soupe de poisson de Majorque

40min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Scotch broth (bouillon écossais)

1h

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Soupe de poisson

20min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Soupe thaïe aux crevettes

30min