Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 20 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
1 receta completa

Ingredientes

  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 receta completa

Proteína 35 g
Calorías 10500 kJ / 2500 kcal
Grasa 192 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 169 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...