Bizcocho genovés
TM6 TM5 TM31

Bizcocho genovés

3.8 (8 valoraciones )

Ingredientes

  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 4 huevos, (53-63 g cada uno, vea el consejo)
  • 120 g de azúcar refinada, al gusto
  • 1 cdita de azúcar de vainilla casera (ver receta en Cookidoo®)
    o ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 120 g de harina de trigo, al rededor de la mariposa
  • 1 pizca de sal fina, al rededor de la mariposa

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
608.5 kJ / 145.4 kcal
Proteína
4.3 g
Carbohidratos
27.1 g
Grasa
2.2 g
Grasa saturada
0.7 g
Fibra
0.4 g
Sodio
49.4 mg

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