Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 230 g de leche
- 20 g de levadura fresca
- 30 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 50 g de azúcar
- 500 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Relleno
- 20 g de mantequilla
- 400 g de manzana (cualquier tipo), peladas, cortadas en trozos (2 cm)
- 30 g de azúcar
- 1 cdita de canela en polvo
- 30 g de Marsala, seco o dulce, o vino de Málaga
- 200 g nuez de castilla, pelada
-
150
g de pasas rubias
o 100 g chispas de chocolate - 10 g jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1
huevo, batido
(opcional)
o 10 g crema, de cualquier tipo (de leche de vaca) golpeado (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2028.1 kJ / 484.7 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 69.2 g
- Grasa
- 19.7 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 256.3 mg
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