Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletas integrales con guacamole ligero TM6
Prep. 15min
Total 40min
50 piezas
Ingredientes
Galletas integrales
-
135 g de agua
-
1 cdita de azúcar refinada
-
10 g levadura fresca en trozos
-
330 g de harina de trigo integral
-
45 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
-
1 cdita sal fina y un poco más para espolvorear
Guacamole ligero
-
1 aguacate sólo la pulpa (aprox. 160 g), en cubos
-
1 cda de jugo de limón amarillo fresco recién exprimido
-
1 pizca de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
58 mg
Proteína
1 g
Calorías
171 kJ /
41 kcal
Grasa
2 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
4 g
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