Pepinillos dulces encurtidos

Pepinillos dulces encurtidos

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 48h 20min

2 tarro

Ingredientes

de semilla de mostaza café
2 cditas
diente de ajo en trozos
1
de pimienta negra entera
1 cdita
de pimiento rojo (opcional) en hojuelas
½ - 1 cditas
de mezcla de hierbas frescas (opcional) (eneldo, tomillo, romero)
1 ramita
pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
3 - 4
de agua
230 g
de vinagre de sidra
230 g
de sal
3 cditas
de azúcar (opcional)
1 ½ cda

Inf. nutricional por 1 tarro

Calorías 119.2 kcal / 498.7 kJ

Proteína 4.5 g

Grasa 1.3 g

Carbohidratos 22 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 0.1 g

Sodio 3509.9 mg

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