Baguette sin gluten

Baguette sin gluten

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

2 porciones

Ingredientes

de harina de amaranto
60 g
de psyllium
1 cdita
de sal
1 cdita
de levadura seca
11 g
de azúcar
1 cdita
de polvo para hornear
1 cdita
huevo
1
de agua
200 g
de goma xantana (4 g)
1 cdita
fécula de maíz para enharinar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 185.2 kcal / 774.7 kJ

Proteína 9 g

Grasa 4.6 g

Carbohidratos 28.7 g

Fibra 6.8 g

Grasa saturada 1.2 g

Sodio 1411.5 mg

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