Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 Stängel Petersilie abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Honig
- 3 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 300 g Möhren mitteldick, halbiert, in schrägen Stücken (1 cm lang)
- 300 g Knollensellerie in Streifen (1 cm)
- 4 Frühlingszwiebeln weißer und hellgrüner Teil, längs und quer halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Gurke halbiert, entkernt, in Stücken
- 250 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1250 g Wasser
- 200 g Dinkelkörner geschält
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 346 kcal / 1452 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 44 g
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