![Manzo stufato con chipotle Manzo stufato con chipotle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08dc3834-8b35-4f8c-9c57-1c40bb81da52/Derivates/9526c7d1-122e-424f-b39e-608809b4648e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 275 g di cipolle, a pezzi
- 50 g di peperoncino serrano
- 200 g di pomodori a pezzi
- 2 spicchi di aglio a pezzi
- 300 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 90 g di patate a pezzi
- 90 g di carote a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di sale
- 1600 g di acqua
- 25 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglie tritate
- lime q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzioni
- Calorías
- 282 kJ / 67.2 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Carbohidratos
- 6.6 g
- Grasa
- 1.8 g
- Fibra
- 1.2 g
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