Coniglio all'ananas e vaniglia

Coniglio all'ananas e vaniglia

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 lime la scorza (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
50 g di scalogno a metà
400 g di latte di cocco
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 bacche di anice stellato
1 stecca di cannella
1 chiodo di garofano
1 stecca di vaniglia incisa in lunghezza
1 cucchiaino di sale
4 grani di pepe nero
50 g di olio di cocco

50 g di olio di oliva
4 cosce di coniglio
20 g di Rum
200 g di acqua
1 ananas fresco pulito e a dadini (2-3 cm)
10 g di amido di mais (maizena)
3 kiwi sbucciati, a rondelle
1 cucchiaino raso di paprika dolce
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline spezzettate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 43 g

Calorías 3834 kJ / 917 kcal

Grasa 47.3 g

Fibra 11.5 g

Carbohidratos 80 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga ai Caraibi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1h 25min

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Uova mimosa con sardine

35min

Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

45min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Cous cous con calamaretti

40min

Brodetto di Porto Recanati

55min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40min

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1h 5min

Panzanella di mare

45min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2h