Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

4.5 274 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
12 portions

Ingredientes

  • sunflower seeds (see Tips)
    60 g
  • carrots peeled and cut into pieces
    200 g
  • pitted Medjool dates (see Tips)
    100 g
  • eggs
    2
  • milk of choice
    60 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • extra virgin olive oil (see Tips)
    120 g
  • wholemeal spelt flour
    170 g
  • raw cacao powder
    20 g
  • baking powder
    2 tsp
  • dark chocolate chips
    70 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 213.4 kcal / 896.2 kJ
Proteína 3.7 g
Grasa 16.3 g
Carbohidratos 12.8 g
Fibra 2.5 g

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