Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 valoración

Prep. 1h 30min

Total 14h

8 porciones

Ingredientes

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 1 g

Calorías 317 kJ / 75.8 kcal

Grasa 4.8 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

CENAS PARA APAPACHAR 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan de caja

2h 30min

Soletas

50min

Café dalgona Irlandés

10min

Mil hojas con sonrisas TM6

3h

Pastel avellanado crispie

3h

Muffins con crema de avellana y chocolate

40min

Fondant de malvavisco

2h 15min

Helado de vainilla

13h

'Masa de chocolate' para jugar

10min

Polvorones

1h

Pastel de moras y crema

2h 15min

Pastel triple chocolate en capas

2h 30min