Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel tropical
Prep. 40min
Total 2h 40min
12 rebanadas
Ingredientes
Bizcocho de naranja
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
200 g de azúcar
-
225 g de mantequilla blanda, en trozos
-
1 cdita de vainilla
-
1 cda de ralladura de naranja
-
4 huevos
-
225 g de harina para hot cakes
-
1 pizca de sal
Merengues
-
100 g de azúcar
-
2 claras de huevo
-
1 cucharadita de colorante vegetal comestible naranja
Salsa de mango
-
30 g de azúcar
-
100 g de mango en trozos
-
30 g de jugo de naranja, recién exprimido
Relleno y cobertura de queso crema
-
200 g de azúcar
-
100 g de queso crema
-
100 g de mantequilla blanda, en trozos
-
1 cda de ralladura de naranja
-
1 kiwi en rebanadas para servir
-
1 ciruela en rebanadas para servir
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
6 g
Calorías
2172 kJ /
519 kcal
Grasa
28 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
61 g
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