Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 100 g onions quartered
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 25 g coconut oil
- 2 tsp ground turmeric
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder to taste
- 1 ½ tsp salt plus extra to taste
- 200 g red split lentils rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 75 g raisins
- 100 g fresh spinach leaves
- ground black pepper to taste
- fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
- fat-free plain yoghurt for serving
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 354.8 kcal / 1484.3 kJ
- Proteína
- 11.3 g
- Grasa
- 12.4 g
- Carbohidratos
- 53.4 g
- Fibra
- 8.5 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 667.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Lentil Curry (Dahl)
30min
Vegetarian Chilli
35min
Lentil Moussaka
3h 30min
Paneer Makhani
1h
Coconut Dhal
20min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min