Dispositivos y accesorios
Japońska zupa ramen
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porcje
Ingredientes
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
66 g
Calorías
4507 kJ /
1077 kcal
Grasa
50 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
88 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Zupa Pho
1 h 20 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1 h 15 min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Ramen z klopsikami z indyka
2 h 25 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Boczek z kimchi
35 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 h 15 min