Crepas de avena rellenas de requesón

Crepas de avena rellenas de requesón

4.3 34 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Crepas

200 g de avena
500 g de leche
1 huevo
1 pizca de sal fina
1 cda de aceite vegetal

Relleno de requesón

5 g de epazote
20 g de cebolla
30 g de espinaca baby fresca
250 g de requesón
½ cdita de sal fina
80 g de jitomates cherry
aguacate para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 292.8 kcal / 1229.5 kJ

Proteína 39.8 g

Grasa 28 g

Carbohidratos 95.5 g

Fibra 13.5 g

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