Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 45 valoración

Prep. 50min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opcional)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 573 kJ / 137 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lower GI 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Carrot and Sesame Burgers

1h 15min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1h 5min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Pudla with Spinach and Paneer

1h

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h