Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
Prep. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Fischfrikadellen
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
Brötchen altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
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Dill ohne Stiele½ Bund
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Seelachsfilets in Stücken600 g
-
Ei1
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Senf3 - 4 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Paprika edelsüss2 - 3 EL
Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
-
Wasser500 g
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2 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste2 geh. TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)700 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Rahm200 g
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Dill ohne Stiele½ Bund
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
562 kcal /
2351 kJ
Proteína
40 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
5.9 g
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