Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blumenkohlgratin
Prep. 20min
Total 55min
6 Portionen
Ingredientes
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Gruyère in Stücken200 g
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Wasser500 g
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Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
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Weizenmehl50 g
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Butter40 g
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Milch500 g
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Salz½ TL
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weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskatnuss, gemahlen (optional)1 - 2 Prise
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
305 kcal /
1273 kJ
Proteína
17 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
5.1 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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