Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)

Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree

Slow Cooking BBQ-Rippchen

Steinpilze sous-vide

Ossobuco sous-vide

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Glasierte Spareribs

Geröstete Leber