Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kichererbsenpaste - Humus
Prep. 15min
Total 13h
12 Portionen
Ingredientes
-
Kichererbsen, getrocknet getrocknet250 g
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Wasser2300 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln80 g
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Knoblauchzehen3 - 4
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Salz2 TL
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Zucker1 TL
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Tahin200 g
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Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen60 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen3 TL
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Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
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Sumak zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Portionen
Calorías
250 kcal /
1044 kJ
Proteína
8 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
5.4 g
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