![Zupa selerowa na białym winie z krewetkami Zupa selerowa na białym winie z krewetkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/729C4A73-22A7-4BCF-986E-24DDDCF0DCEF/Derivates/4AB163E8-F3BB-4CB7-8DBF-4FC630DA112F.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 350 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 180 - 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 800 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
16
krewetek, surowych, obranych, świeżych, oczyszczonych
o 16 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - sól, ilość do oprószenia krewetek
- suszone płatki chili, ilość do oprószenia krewetek (patrz wariant)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g białego wina, wytrawnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1302 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 4.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Holenderska zupa musztardowa
30min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20 min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min