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Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
3 rametti di origano fresco le foglioline lavate
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3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
-
30 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (opcional)
-
50 g olio extravergine di oliva
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80 g di pomodori secchi
-
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
80 g di vino bianco secco
-
650 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta tipo penne
-
100 g di formaggio di capra fresco a tocchetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
19.4 g
Calorías
2378.3 kJ /
568 kcal
Grasa
7.6 g
Fibra
6.4 g
Carbohidratos
75.4 g
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