Dispositivos y accesorios
Moussaka
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
200 g d'oignons coupés en quatre
-
600 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 pincée de piment en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g d'aubergines en rondelles
-
500 g de viande hachée
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 œuf
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
36 g
Calorías
2130 kJ /
512 kcal
Grasa
26 g
Carbohidratos
28 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ma moussaka "désorientée"
1h 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1h 50min
Aubergine farcie
1h 5min
Moussaka
2h 30min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Aubergines à la bonifacienne
2h
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min