Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

4.6 701 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de champiñones en cuartos
100 g de calabacín en dados de 1 cm
100 g de judías verdes congeladas en trozos
200 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
650 g de agua
200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
¼ de cucharadita de colorante alimentario

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 811.5 mg

Proteína 10.4 g

Calorías 1590 kJ / 380 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 8.4 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspiración 6 Recetas
España

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recetas
España

También podría gustarte...

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Crema de verduras

1h

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1h

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min

Pastel de zanahoria y brócoli

1h 10min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Zarangollo

40min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min