Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de aceite de oliva
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 70 - 90 g de apio en trozos de 2 cm
- 250 - 300 g de ramilletes de brócoli
- 50 g de hojas de espinaca frescas
- 300 g de calabacín con piel, en trozos de 3-4 cm
- 600 - 700 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 113 kcal / 472 kJ
- Proteína
- 3.9 g
- Grasa
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 14.2 g
- Fibra
- 3.1 g
- Grasa saturada
- 0.8 g
- Sodio
- 681.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45min
Crema de guisantes a la menta
20min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema de verduras
1h
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Crema de zanahoria y curry
1h 20min
Crema de verduras con huevo pochado
50min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema San Germán
40min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Crema de calabaza y langostinos
45min