Pommes de terre au lard et à la sauge

Pommes de terre au lard et à la sauge

4.3 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

150 g de faisselle
750 g d'eau
16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
1 bouquet de sauge fraîche
5 c. à soupe d'huile neutre
4 brins de persil frais équeutés

½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté
1 c. à café de moutarde
du sel
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 1421 kJ / 339 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1h 40min

Roulé de pintade au chou

1h 10min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

55min

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Le chiard aux poutines

1h 35min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55min

Saumon en croûte au cresson

2h 5min

Galettes de viande et choucroute

40min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1h 25min

Salade de pâtes aux coques

45min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min