![Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3532778b-75f0-4e58-9a20-fb5075019cb3/Derivates/bc027745-ce0e-4a55-99e8-673ca19a8c66.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1700 g di acqua
- 200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- ½ lime, la scorza a pezzi senza la parte bianca
- 10 g di zenzero a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 g di pepe rosa in grani
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1957.6 kJ / 467.9 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 34 g
- Grasa saturada
- 70 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 197.3 mg
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