Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 427.9 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Grasa 31.7 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 4.2 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1h 20min

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Alberelli di sfoglia

1h 30min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Tortilla di patate al vapore

45min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Rosa di Parma

1h 10min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Tris di salse per aperitivo

30min

Coppa cookies

3h 30min