Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5 91 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
40 g
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 0 g

Calorías 991 kJ / 237 kcal

Grasa 24 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kochen hat Saison 89 Recetas
Alemania

Kochen hat Saison 89 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Sauce Hollandaise

15min

Sauce Béarnaise

40min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Senf-Dill-Sauce

2h

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1h 15min

Kartoffel-Dressing

30min

Remoulade

10min

Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln

1h

Sauce Soubise

30min

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

1h 45min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min