Dispositivos y accesorios
Beurre blanc - helle Buttersauce
Prep. 10min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Crème fraîche40 g
-
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
0 g
Calorías
991 kJ /
237 kcal
Grasa
24 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kochen hat Saison
89 Recetas
Alemania
Alemania
Kochen hat Saison
89 Recetas
Austria
Austria
También podría gustarte...
Senf-Dill-Sauce
2h
Remoulade
10min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Béarnaise
40min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Estragon-Aioli ohne Ei
10min
Lachs-Sahne-Sauce
25min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min