Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

1 Gesamtrezept

Ingredientes

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Gesamtrezept

Proteína 1 g

Calorías 819 kJ / 119 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nils Henkel 17 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1h 50min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4h 15min

Parmesan, zerkleinert

Parmesan, zerkleinert

5min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9h 20min

Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

35min

Nasi Goreng-Gewürz

Nasi Goreng-Gewürz

5min

Gemüsefond/-suppe

Gemüsefond/-suppe

50min

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25h

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

40min

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

55min

Nusseis

Nusseis

5h 20min

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25h