
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu przełamane na pół
o 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 393 kcal / 1644.2 kJ
- Proteína
- 14.5 g
- Grasa
- 36.7 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Fibra
- 0 g
Recetas alternativas
Szynka w cieście chlebowym
101h
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Baleron z karkówki
50h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45min