Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
o 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 36.7 g
- Fibra
- 0 g
Recetas alternativas
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Baleron z karkówki
50h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Schab chrzanowy
2h 30min